| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 405 г |
| Телятина, филейная часть, мясо без жира и костей, жареная | 300 г |
| Перец болгарский, сырой | 159 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 28 г |
| Сметана 20,0% жирности | 68 г |
| Кабачок (Припускание) | 130 г |
| Соевый соус | 17 г |
На сковороде пожарить мясо, добавить болгарский перец, кабачки,лук репчатый, зелень,томатную пасту, сметану, соевый соус. Отдельно отварить макароны и добавить в сковороду
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.1% | 507 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.2% | 789 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 5.6% | 737 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.3% | 952 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.962 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 1.2% | 3311 г |
| бета Криптоксантин | 6.293 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 92.92 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 72.77 мг | 500 мг | 14.6% | 6% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 5.6% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 7% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.434 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.9% | 1407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 6.6% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.3 мг | 90 мг | 21.4% | 8.8% | 466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.071 мг | 15 мг | 13.8% | 5.6% | 724 г |
| Витамин Н, биотин | 1.445 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3460 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1114 мг | 20 мг | 25.6% | 10.5% | 391 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.47 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.2% | 967 г |
| Кальций, Ca | 22.29 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4486 г |
| Кремний, Si | 1.886 мг | 30 мг | 6.3% | 2.6% | 1591 г |
| Магний, Mg | 21.93 мг | 400 мг | 5.5% | 2.2% | 1824 г |
| Натрий, Na | 149.75 мг | 1300 мг | 11.5% | 4.7% | 868 г |
| Сера, S | 37.12 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.5% | 2694 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 6.3% | 648 г |
| Хлор, Cl | 43.87 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 2.8% | 1466 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.569 мкг | 10 мкг | 15.7% | 6.4% | 637 г |
| Марганец, Mn | 0.3268 мг | 2 мг | 16.3% | 6.7% | 612 г |
| Медь, Cu | 407.18 мкг | 1000 мкг | 40.7% | 16.6% | 246 г |
| Молибден, Mo | 6.919 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4% | 1012 г |
| Селен, Se | 4.107 мкг | 55 мкг | 7.5% | 3.1% | 1339 г |
| Фтор, F | 10.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36900 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 1.5567 мг | 12 мг | 13% | 5.3% | 771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.882 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.708 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Глицин | 0.643 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.852 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.657 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.494 г | min 16.8 г | 8.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.372 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны с мясом составляет 244,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».