| Треска (Припускание) | 247 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 67 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 20 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.7% | 717 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.4% | 448 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.1% | 1811 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 33.33 мг | 500 мг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.5% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.645 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.162 мкг | 3 мкг | 38.7% | 21.5% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.779 мг | 15 мг | 25.2% | 14% | 397 г |
| Витамин Н, биотин | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2637 мг | 20 мг | 21.3% | 11.8% | 469 г |
| Ниацин | 1.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.25 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.5% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 40.94 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2443 г |
| Кремний, Si | 0.323 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9288 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2159 г |
| Натрий, Na | 26.31 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 4941 г |
| Сера, S | 155.26 мг | 1000 мг | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 8.3% | 673 г |
| Хлор, Cl | 115.19 мг | 2300 мг | 5% | 2.8% | 1997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Йод, I | 90.18 мкг | 150 мкг | 60.1% | 33.4% | 166 г |
| Кобальт, Co | 22.164 мкг | 10 мкг | 221.6% | 123.2% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 3.3% | 1692 г |
| Медь, Cu | 119.57 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.7% | 836 г |
| Молибден, Mo | 3.263 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.6% | 2145 г |
| Никель, Ni | 7.134 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60060 г |
| Хром, Cr | 36.93 мкг | 50 мкг | 73.9% | 41.1% | 135 г |
| Цинк, Zn | 0.8621 мг | 12 мг | 7.2% | 4% | 1392 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.718 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 1.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.622 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.986 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.565 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.653 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.9% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с луком в сметане составляет 179,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».