| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 200 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.1% | 7600 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 13% | 1217 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15% | 1053 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 19% | 835 г |
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 21.3% | 742 г |
| бета Криптоксантин | 1.968 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 114.74 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.06 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 4.1% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 12.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.432 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.3% | 4744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.11 мг | 90 мг | 70.1% | 110.7% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 10.6% | 1499 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.553 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9042 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 9.2% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.553 мг | 20 мг | 2.8% | 4.4% | 3617 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.3 мг | 2500 мг | 6.1% | 9.6% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 35.68 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.7% | 2803 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 4.7% | 3370 г |
| Натрий, Na | 192.46 мг | 1300 мг | 14.8% | 23.4% | 675 г |
| Сера, S | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10363 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 5.1% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 24.62 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 11.7% | 1358 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 2.711 мкг | 10 мкг | 27.1% | 42.8% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 11.4% | 1387 г |
| Медь, Cu | 132.83 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 21% | 753 г |
| Молибден, Mo | 1.735 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.9% | 4035 г |
| Никель, Ni | 3.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15406 г |
| Фтор, F | 12.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30984 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 12.3% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.3323 мг | 12 мг | 2.8% | 4.4% | 3611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.44 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.164 г | min 16.8 г | 18.8% | 29.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».