| Фасоль (стручок) (Приготовление пюре) | 385 г |
| Творог нежирный 0,6% | 220 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Чеснок, порошок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 14.8% | 738 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.5% | 4308 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6.1% | 1772 г |
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 4.3% | 2513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 11.8% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 38.06 мг | 500 мг | 7.6% | 8.2% | 1314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 6.7% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 13.4% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.849 мкг | 400 мкг | 9% | 9.8% | 1116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 16.1% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 13.3% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2.4% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 3.902 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.5% | 1281 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1437 мг | 20 мг | 10.7% | 11.6% | 933 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.59 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.9% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 80.19 мг | 1000 мг | 8% | 8.7% | 1247 г |
| Кремний, Si | 0.281 мг | 30 мг | 0.9% | 1% | 10676 г |
| Магний, Mg | 26.37 мг | 400 мг | 6.6% | 7.2% | 1517 г |
| Натрий, Na | 26.47 мг | 1300 мг | 2% | 2.2% | 4911 г |
| Сера, S | 85.13 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.2% | 1175 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 15.6% | 693 г |
| Хлор, Cl | 47.83 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 7.3% | 1491 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.431 мкг | 10 мкг | 14.3% | 15.5% | 699 г |
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2114 г |
| Медь, Cu | 53.2 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.7% | 1880 г |
| Молибден, Mo | 3.673 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.6% | 1906 г |
| Селен, Se | 12.747 мкг | 55 мкг | 23.2% | 25.2% | 431 г |
| Фтор, F | 15.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26025 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.3481 мг | 12 мг | 2.9% | 3.1% | 3447 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Маффины из стручковой фасоли составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».