Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 41 г
Яйцо куриное (Запекание) 39 г
Сыворотка творожная 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.4% 784 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.8% 862 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.9% 842 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6% 833 г
Вода 16.3 г 2273 г 0.7% 0.3% 13945 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 5.4% 923 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 7.1% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 6.9% 723 г
Витамин В4, холин 99.78 мг 500 мг 20% 9.9% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 6.2% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 12.096 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3307 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 5.2% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 4.1% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 2.9% 1728 г
Витамин Н, биотин 16.267 мкг 50 мкг 32.5% 16.2% 307 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2575 мг 20 мг 16.3% 8.1% 614 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.1 мг 2500 мг 9.4% 4.7% 1063 г
Кальций, Ca 65.36 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1530 г
Магний, Mg 58.59 мг 400 мг 14.6% 7.3% 683 г
Натрий, Na 75.1 мг 1300 мг 5.8% 2.9% 1731 г
Сера, S 103.92 мг 1000 мг 10.4% 5.2% 962 г
Фосфор, P 232.8 мг 800 мг 29.1% 14.5% 344 г
Хлор, Cl 114.34 мг 2300 мг 5% 2.5% 2012 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.381 мг 18 мг 13.2% 6.6% 756 г
Йод, I 13.1 мкг 150 мкг 8.7% 4.3% 1145 г
Кобальт, Co 5.762 мкг 10 мкг 57.6% 28.6% 174 г
Марганец, Mn 1.5168 мг 2 мг 75.8% 37.7% 132 г
Медь, Cu 210.14 мкг 1000 мкг 21% 10.4% 476 г
Молибден, Mo 7.096 мкг 70 мкг 10.1% 5% 986 г
Селен, Se 11.888 мкг 55 мкг 21.6% 10.7% 463 г
Фтор, F 38.37 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10425 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3333 г
Цинк, Zn 1.8403 мг 12 мг 15.3% 7.6% 652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.685 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.853 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.863 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 1.523 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.711 г min 16.8 г 16.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.391 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».