| Сахар песок | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Яблоки | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.2 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.7% | 3111 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 9.5% | 554 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 39.79 мг | 500 мг | 8% | 4.2% | 1257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 2.6% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.948 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 2.8% | 1891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 2.929 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.1% | 1707 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1905 мг | 20 мг | 6% | 3.2% | 1680 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.93 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.6% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5482 г |
| Кремний, Si | 0.762 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Магний, Mg | 8.76 мг | 400 мг | 2.2% | 1.2% | 4566 г |
| Натрий, Na | 29.12 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Сера, S | 36.67 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 2.9% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 23.33 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.638 мг | 18 мг | 9.1% | 4.8% | 1099 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 1.971 мкг | 10 мкг | 19.7% | 10.4% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 3.6% | 1473 г |
| Медь, Cu | 81.31 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.3% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 5.952 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Никель, Ni | 8.514 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.06 мкг | 55 мкг | 9.2% | 4.8% | 1087 г |
| Титан, Ti | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27491 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.3369 мг | 12 мг | 2.8% | 1.5% | 3562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность сливовый составляет 190,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».