Мой здоровый рацион

Рецепт кофе со сливками и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе со сливками и медом

Кофе чёрный без сахара 200 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 15 г
Мед пчелиный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе со сливками и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.3% 19000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.1% 5091 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 7.9% 3269 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 10.3% 2490 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1.3% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.5% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.803 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 22185 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.5% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.3% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 1% 22624 г
Витамин РР, НЭ 0.6039 мг 20 мг 3% 7.7% 3312 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.38 мг 2500 мг 1.7% 4.4% 5763 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8953 г
Магний, Mg 0.88 мг 400 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Натрий, Na 3.35 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 38806 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 54945 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 4.1% 6299 г
Хлор, Cl 6.36 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 36164 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 1% 26471 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 1% 23810 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.3% 80000 г
Медь, Cu 6.05 мкг 1000 мкг 0.6% 1.5% 16529 г
Молибден, Mo 0.322 мкг 70 мкг 0.5% 1.3% 21739 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 8.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45351 г
Цинк, Zn 0.0263 мг 12 мг 0.2% 0.5% 45627 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность кофе со сливками и медом составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».