| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 14.2% | 673 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.2% | 4308 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.2% | 1810 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 2.1% | 4639 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.78 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 51282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.96 мкг | 3 мкг | 32% | 30.5% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 11.4% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.48 мг | 20 мг | 17.4% | 16.6% | 575 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.8% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Натрий, Na | 33 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.4% | 3939 г |
| Сера, S | 120 мг | 1000 мг | 12% | 11.4% | 833 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 15% | 635 г |
| Хлор, Cl | 99 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.1% | 2323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Йод, I | 81 мкг | 150 мкг | 54% | 51.4% | 185 г |
| Кобальт, Co | 18 мкг | 10 мкг | 180% | 171.4% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.6% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.2% | 2917 г |
| Фтор, F | 420 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 10% | 952 г |
| Хром, Cr | 33 мкг | 50 мкг | 66% | 62.9% | 152 г |
| Цинк, Zn | 0.612 мг | 12 мг | 5.1% | 4.9% | 1961 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из трески. Перекресток. составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».