| Картофель (Жарка) | 600 г |
| Минтай (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.8% | 1288 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 8.1% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9% | 1111 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14516 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 9.1% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.3% | 1895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 6.9% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 18.9% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.123 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.83 мг | 90 мг | 13.1% | 13.1% | 761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27624 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3774 мг | 20 мг | 16.9% | 16.9% | 592 г |
| Ниацин | 1.724 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 596.3 мг | 2500 мг | 23.9% | 23.9% | 419 г |
| Кальций, Ca | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5271 г |
| Магний, Mg | 31.95 мг | 400 мг | 8% | 8% | 1252 г |
| Натрий, Na | 11.9 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 10924 г |
| Сера, S | 89.25 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.9% | 1120 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 13% | 768 г |
| Хлор, Cl | 114.25 мг | 2300 мг | 5% | 5% | 2013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1003.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 168.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 5.5% | 1833 г |
| Йод, I | 48.34 мкг | 150 мкг | 32.2% | 32.3% | 310 г |
| Кобальт, Co | 10.283 мкг | 10 мкг | 102.8% | 103% | 97 г |
| Литий, Li | 87.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2381 мг | 2 мг | 11.9% | 11.9% | 840 г |
| Медь, Cu | 202.08 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 20.2% | 495 г |
| Молибден, Mo | 10.189 мкг | 70 мкг | 14.6% | 14.6% | 687 г |
| Никель, Ni | 7.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 602 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16176 г |
| Фтор, F | 234.42 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 5.9% | 1706 г |
| Хром, Cr | 27.04 мкг | 50 мкг | 54.1% | 54.2% | 185 г |
| Цинк, Zn | 0.7887 мг | 12 мг | 6.6% | 6.6% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.837 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из картофеля с минтаем составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».