| Вода водопроводная питьевая | 500 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 109 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 256 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Перец венгерский | 1000 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 139 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 130 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5% | 2054 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 14.1% | 718 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 8.4% | 1205 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.46 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 9.6% | 1062 г |
| бета Криптоксантин | 7.384 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 108.697 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 7.7% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 24.41 мг | 500 мг | 4.9% | 5% | 2048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.8% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 9.3% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.121 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.4% | 3049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.74 мг | 90 мг | 23% | 23.4% | 434 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6198 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.697 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7174 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6842 мг | 20 мг | 8.4% | 8.5% | 1188 г |
| Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.5 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.7% | 1779 г |
| Кальций, Ca | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6845 г |
| Кремний, Si | 29.38 мг | 30 мг | 97.9% | 99.5% | 102 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 3.5% | 2928 г |
| Натрий, Na | 186.46 мг | 1300 мг | 14.3% | 14.5% | 697 г |
| Сера, S | 54.85 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.6% | 1823 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 7.3% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 281.69 мг | 2300 мг | 12.2% | 12.4% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.53 мкг | 10 мкг | 25.3% | 25.7% | 395 г |
| Литий, Li | 1.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 7.7% | 1325 г |
| Медь, Cu | 76.85 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.8% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 4.586 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.7% | 1526 г |
| Никель, Ni | 4.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.901 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.6% | 6104 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.16 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7974 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.4% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.6214 мг | 12 мг | 5.2% | 5.3% | 1931 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.179 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.852 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.442 г | min 16.8 г | 20.5% | 20.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».