| Вода | 300 г |
| Гречневая крупа ядрица | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.9% | 3733 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 8.4% | 852 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 18% | 400 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 9.3% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.414 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2432 мг | 20 мг | 16.2% | 11.7% | 617 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.25 мг | 2500 мг | 6.9% | 5% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 14.76 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6775 г |
| Кремний, Si | 36.486 мг | 30 мг | 121.6% | 87.7% | 82 г |
| Магний, Mg | 90.83 мг | 400 мг | 22.7% | 16.4% | 440 г |
| Натрий, Na | 350.58 мг | 1300 мг | 27% | 19.5% | 371 г |
| Сера, S | 41.8 мг | 1000 мг | 4.2% | 3% | 2392 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 12.2% | 593 г |
| Хлор, Cl | 553.37 мг | 2300 мг | 24.1% | 17.4% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 157.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.045 мг | 18 мг | 16.9% | 12.2% | 591 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.532 мкг | 10 мкг | 15.3% | 11% | 653 г |
| Марганец, Mn | 0.7058 мг | 2 мг | 35.3% | 25.5% | 283 г |
| Медь, Cu | 291.05 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 21% | 344 г |
| Молибден, Mo | 16.486 мкг | 70 мкг | 23.6% | 17% | 425 г |
| Селен, Se | 3.739 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4.9% | 1471 г |
| Фтор, F | 64.41 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6210 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.9288 мг | 12 мг | 7.7% | 5.6% | 1292 г |
Энергетическая ценность Гречневая составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».