| Яйцо куриное | 275 г |
| Свинина, корейка мякоть | 64 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 125 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.8% | 768 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 14.3% | 421 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.5 мкг | 900 мкг | 21.6% | 13% | 463 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 3.1% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 7.2% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 9.8% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 164.82 мг | 500 мг | 33% | 19.9% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 11.2% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.864 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.3% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 4.6% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.336 мкг | 10 мкг | 13.4% | 8.1% | 749 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 4.2% | 1438 г |
| Витамин Н, биотин | 12.594 мкг | 50 мкг | 25.2% | 15.2% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0305 мг | 20 мг | 15.2% | 9.2% | 660 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.48 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.6% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 40.01 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2499 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2543 г |
| Натрий, Na | 257.18 мг | 1300 мг | 19.8% | 11.9% | 505 г |
| Сера, S | 142.03 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.5% | 704 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 11% | 551 г |
| Хлор, Cl | 380.83 мг | 2300 мг | 16.6% | 10% | 604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.991 мг | 18 мг | 11.1% | 6.7% | 904 г |
| Йод, I | 13.63 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.5% | 1101 г |
| Кобальт, Co | 8.923 мкг | 10 мкг | 89.2% | 53.7% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0614 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3257 г |
| Медь, Cu | 95.5 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 7.896 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.8% | 887 г |
| Никель, Ni | 5.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.354 мкг | 55 мкг | 35.2% | 21.2% | 284 г |
| Фтор, F | 48.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8214 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.9% | 874 г |
| Цинк, Zn | 1.0241 мг | 12 мг | 8.5% | 5.1% | 1172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 346.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.28 г | min 16.8 г | 19.5% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница, с помидоркой и мясом составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».