| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 900 г |
| Кукуруза, консервы | 400 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 250 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 22.6% | 567 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.1% | 6222 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 12.8% | 996 г |
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 7.4% | 1718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 7.6% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.409 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.24 мг | 90 мг | 24.7% | 31.7% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.5% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8351 мг | 20 мг | 34.2% | 43.8% | 293 г |
| Ниацин | 6.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.38 мг | 2500 мг | 11.3% | 14.5% | 882 г |
| Кальций, Ca | 21.34 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4686 г |
| Магний, Mg | 52.51 мг | 400 мг | 13.1% | 16.8% | 762 г |
| Натрий, Na | 127.32 мг | 1300 мг | 9.8% | 12.6% | 1021 г |
| Сера, S | 2.35 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 42553 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 13.7% | 938 г |
| Хлор, Cl | 13.93 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 7.2% | 1780 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 7.822 мкг | 10 мкг | 78.2% | 100.3% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.8% | 3390 г |
| Медь, Cu | 68.85 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.8% | 1452 г |
| Молибден, Mo | 7.745 мкг | 70 мкг | 11.1% | 14.2% | 904 г |
| Никель, Ni | 1.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 77465 г |
| Фтор, F | 5.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Хром, Cr | 16.09 мкг | 50 мкг | 32.2% | 41.3% | 311 г |
| Цинк, Zn | 0.8049 мг | 12 мг | 6.7% | 8.6% | 1491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.979 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.068 г | ~ | |||
| Лизин | 1.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из куриного фарша с овощами составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».