Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный на бульоне из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный на бульоне из индейки

Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 1004 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 58 г
Лук репчатый (Варка без слива) 78 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Томатная паста, консервированная, с солью 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный на бульоне из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 9.2% 1310 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.5% 4667 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.7% 1825 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.3% 909 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 4.1% 2940 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 11.5% 1051 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.606 мкг ~
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 12.6% 963 г
Ликопин 600.591 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.749 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.9% 1748 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 19.403 мкг 400 мкг 4.9% 5.9% 2062 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6550 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3158 мг 20 мг 11.6% 14.1% 864 г
Ниацин 0.42 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.13 мг 2500 мг 11.7% 14.2% 853 г
Кальций, Ca 19.56 мг 1000 мг 2% 2.4% 5112 г
Кремний, Si 11.931 мг 30 мг 39.8% 48.2% 251 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 6.3% 1920 г
Натрий, Na 133.39 мг 1300 мг 10.3% 12.5% 975 г
Сера, S 32.39 мг 1000 мг 3.2% 3.9% 3087 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 13.9% 869 г
Хлор, Cl 20.43 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178 мкг ~
Бор, B 118 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 2.135 мг 18 мг 11.9% 14.4% 843 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10949 г
Кобальт, Co 2.692 мкг 10 мкг 26.9% 32.6% 371 г
Литий, Li 10.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.22 мг 2 мг 11% 13.3% 909 г
Медь, Cu 170.51 мкг 1000 мкг 17.1% 20.7% 586 г
Молибден, Mo 12.632 мкг 70 мкг 18% 21.8% 554 г
Никель, Ni 24.858 мкг ~
Рубидий, Rb 94.8 мкг ~
Селен, Se 4.726 мкг 55 мкг 8.6% 10.4% 1164 г
Титан, Ti 44.74 мкг ~
Фтор, F 9.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41841 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 7.4% 1629 г
Цинк, Zn 0.5767 мг 12 мг 4.8% 5.8% 2081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный на бульоне из индейки составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов