Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из низкокалорийной благоды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из низкокалорийной благоды

Творог Благода 7,5% жира 360 г
Сметана 20,0% жирности 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 40 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Сырники из низкокалорийной благоды 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из низкокалорийной благоды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.5% 650 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 10.7% 519 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.2% 2489 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.7% 8545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 5.1% 1086 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1800 г
Витамин В4, холин 68.87 мг 500 мг 13.8% 7.7% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.953 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13546 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.1% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.3% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7732 г
Витамин Н, биотин 4.236 мкг 50 мкг 8.5% 4.7% 1180 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.748 мг 20 мг 3.7% 2.1% 2674 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.87 мг 2500 мг 1.9% 1.1% 5334 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3647 г
Магний, Mg 3.72 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10753 г
Натрий, Na 30.5 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4262 г
Сера, S 35.65 мг 1000 мг 3.6% 2% 2805 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 3.2% 1751 г
Хлор, Cl 27.02 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3644 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4335 г
Кобальт, Co 1.732 мкг 10 мкг 17.3% 9.6% 577 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Медь, Cu 14.38 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 6954 г
Молибден, Mo 1.039 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6737 г
Селен, Se 5.491 мкг 55 мкг 10% 5.5% 1002 г
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41973 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.1923 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из низкокалорийной благоды составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».