| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) | 10 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.9% | 667 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.9% | 427 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.1 мкг | 900 мкг | 29% | 17.2% | 345 г |
| Ретинол | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.416 мг | 1.8 мг | 23.1% | 13.7% | 433 г |
| Витамин В4, холин | 224.11 мг | 500 мг | 44.8% | 26.5% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 13.8% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.25 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 9.2% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 2.018 мкг | 10 мкг | 20.2% | 12% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 2.3% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 18.036 мкг | 50 мкг | 36.1% | 21.4% | 277 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3643 мг | 20 мг | 16.8% | 10% | 594 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149 мг | 2500 мг | 6% | 3.6% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 69.46 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.1% | 1440 г |
| Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 1.9% | 3086 г |
| Натрий, Na | 127.93 мг | 1300 мг | 9.8% | 5.8% | 1016 г |
| Сера, S | 162.5 мг | 1000 мг | 16.3% | 9.7% | 615 г |
| Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 13.9% | 428 г |
| Хлор, Cl | 139.29 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.6% | 1651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.255 мг | 18 мг | 12.5% | 7.4% | 798 г |
| Йод, I | 17.86 мкг | 150 мкг | 11.9% | 7% | 840 г |
| Кобальт, Co | 8.929 мкг | 10 мкг | 89.3% | 52.9% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7722 г |
| Медь, Cu | 74.11 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.4% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 5.357 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.6% | 1307 г |
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.304 мкг | 55 мкг | 51.5% | 30.5% | 194 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8145 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.2% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.9911 мг | 12 мг | 8.3% | 4.9% | 1211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.966 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.635 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.831 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 517.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.134 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.709 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.394 г | min 16.8 г | 32.1% | 19% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».