| Перец болгарский, сырой | 72 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 110 г |
| Руккола, сырая | 36 г |
| Сыр Радомер | 29 г |
| Лук репчатый | 33 г |
| Сок лимонный | 27 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| морской коктейль | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 10.3% | 1226 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.3% | 1217 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 3.4% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5.5% | 2290 г |
| альфа Каротин | 2.763 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 8.4% | 1493 г |
| бета Криптоксантин | 5.871 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 393.583 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 3.6% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.3% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.139 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6.7% | 1892 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.73 мг | 90 мг | 28.6% | 35.9% | 350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 4.5% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12887 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 13.8% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4256 мг | 20 мг | 2.1% | 2.6% | 4699 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.88 мг | 2500 мг | 6.2% | 7.8% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4365 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 4.3% | 2928 г |
| Натрий, Na | 7.75 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16774 г |
| Сера, S | 8.31 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12034 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 3.9% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 17.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 2.9% | 4317 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.978 мкг | 10 мкг | 19.8% | 24.9% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 7.4% | 1693 г |
| Медь, Cu | 62.56 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.9% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 1.847 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.3% | 3790 г |
| Никель, Ni | 3.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30055 г |
| Фтор, F | 7.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51746 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 3.8% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.2124 мг | 12 мг | 1.8% | 2.3% | 5650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.398 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | min 16.8 г | 9.6% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с морепродуктами составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».