Мой здоровый рацион

Рецепт салат помидоры с огурцами и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидоры с огурцами и перцем

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 6 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец красный сладкий 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры с огурцами и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.6% 2800 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.1% 5341 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.6% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.6% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.4 мкг 900 мкг 21.6% 57.4% 463 г
бета Каротин 1.167 мг 5 мг 23.3% 62% 428 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 10.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8.2% 3273 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 2.1% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 9.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 30.6% 870 г
Витамин В9, фолаты 12.428 мкг 400 мкг 3.1% 8.2% 3219 г
Витамин C, аскорбиновая 104.31 мг 90 мг 115.9% 308.2% 86 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 22.3% 1185 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 3.2% 8681 г
Витамин К, филлохинон 38.8 мкг 120 мкг 32.3% 85.9% 309 г
Витамин РР, НЭ 0.7333 мг 20 мг 3.7% 9.8% 2727 г
Макроэлементы
Калий, K 189.07 мг 2500 мг 7.6% 20.2% 1322 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 6.1% 4355 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 10.4% 2540 г
Натрий, Na 165.56 мг 1300 мг 12.7% 33.8% 785 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 33898 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 10.1% 2658 г
Хлор, Cl 253.56 мг 2300 мг 11% 29.3% 907 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 10.1% 2609 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 4.8% 5660 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 72.1% 369 г
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 23.1% 1152 г
Медь, Cu 102.1 мкг 1000 мкг 10.2% 27.1% 979 г
Молибден, Mo 2.121 мкг 70 мкг 3% 8% 3300 г
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 28796 г
Фтор, F 12.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 31056 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 29.3% 911 г
Цинк, Zn 0.3189 мг 12 мг 2.7% 7.2% 3763 г

Энергетическая ценность салат помидоры с огурцами и перцем составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».