Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженное с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженное с арахисом

Ядро ореха арахиса жареное 10 г
Мороженное вавёрочка с арахисом 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.6 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.3% 1041 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 12.5% 279 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 3.4% 1023 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 0.9% 3807 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 2.2% 1613 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 3.7% 942 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 2.2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8889 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 3.5% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.06 мг 15 мг 7.1% 2.5% 1415 г
Витамин Н, биотин 1.962 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2548 г
Витамин РР, НЭ 2.39 мг 20 мг 12% 4.2% 837 г
Ниацин 1.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.2 мг 2500 мг 8% 2.8% 1255 г
Кальций, Ca 134.7 мг 1000 мг 13.5% 4.7% 742 г
Магний, Mg 48.4 мг 400 мг 12.1% 4.2% 826 г
Натрий, Na 48.8 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2664 г
Сера, S 45 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 5.9% 593 г
Хлор, Cl 48.6 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Йод, I 38.7 мкг 150 мкг 25.8% 9% 388 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 4.1% 855 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15873 г
Медь, Cu 13.5 мкг 1000 мкг 1.4% 0.5% 7407 г
Молибден, Mo 6.3 мкг 70 мкг 9% 3.1% 1111 г
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20202 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Цинк, Zn 0.2907 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 5.2 г ~
Сахароза 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.16 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 1.877 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.279 г ~
6:0 Капроновая 0.198 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 0.675 г ~
15:0 Пентадекановая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 1.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.286 г min 16.8 г 13.6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.926 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Мороженное с арахисом составляет 287,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».