Мой здоровый рацион

Рецепт суп из рыбной консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из рыбной консервы

Вода 3200 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 56 г
Лук репчатый (Пассерование) 114 г
Морковь, красная (Пассерование) 92 г
Масло подсолнечное 24 г
Картофель (Варка без слива) 316 г
Скумбрия курильская натуральная. Консервы (Варка без слива) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из рыбной консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.2% 5067 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.9% 3111 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 12.7% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 15.5% 1991 г
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 16.8% 1838 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.8% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.5% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 5.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.475 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 27119 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 2.8% 10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 8.7% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8994 мг 20 мг 4.5% 14% 2224 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.79 мг 2500 мг 2.7% 8.4% 3743 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12151 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 4.3% 6981 г
Натрий, Na 21.51 мг 1300 мг 1.7% 5.3% 6044 г
Сера, S 18.55 мг 1000 мг 1.9% 5.9% 5391 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 8.7% 3524 г
Хлор, Cl 6.61 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 34796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.4 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 12.13 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 3.7% 8219 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 30612 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 18% 1724 г
Литий, Li 6.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 5% 6390 г
Медь, Cu 18.57 мкг 1000 мкг 1.9% 5.9% 5385 г
Молибден, Mo 0.834 мкг 70 мкг 1.2% 3.7% 8393 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 86.63 мкг 4000 мкг 2.2% 6.8% 4617 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 6.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.0675 мг 12 мг 0.6% 1.9% 17778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп из рыбной консервы составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».