| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 30 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.9% | 717 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 14.3% | 397 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3114 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.2 мкг | 900 мкг | 24.2% | 13.8% | 412 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.392 мг | 1.8 мг | 21.8% | 12.4% | 459 г |
| Витамин В4, холин | 211.15 мг | 500 мг | 42.2% | 24% | 237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.147 мг | 5 мг | 22.9% | 13% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.781 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 9.7% | 588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 10.3% | 550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.603 мг | 15 мг | 17.4% | 9.9% | 576 г |
| Витамин Н, биотин | 17.26 мкг | 50 мкг | 34.5% | 19.6% | 290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1233 мг | 20 мг | 15.6% | 8.9% | 640 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.07 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.3% | 1723 г |
| Кальций, Ca | 69.86 мг | 1000 мг | 7% | 4% | 1431 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3140 г |
| Натрий, Na | 120.41 мг | 1300 мг | 9.3% | 5.3% | 1080 г |
| Сера, S | 150.62 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.6% | 664 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 12.6% | 454 г |
| Хлор, Cl | 150.82 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.8% | 1525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.075 мг | 18 мг | 11.5% | 6.5% | 867 г |
| Йод, I | 18.29 мкг | 150 мкг | 12.2% | 6.9% | 820 г |
| Кобальт, Co | 8.384 мкг | 10 мкг | 83.8% | 47.6% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7968 г |
| Медь, Cu | 70.68 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 5.959 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.8% | 1175 г |
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.466 мкг | 55 мкг | 48.1% | 27.3% | 208 г |
| Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.32 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8110 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.2% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.9945 мг | 12 мг | 8.3% | 4.7% | 1207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 0.74 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.764 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 470.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.92 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.226 г | min 16.8 г | 31.1% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.498 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».