| Сердечки куриные вареные | 370 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Гречневая крупа ядрица | 320 г |
| Бульон куриный | 535 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 10.8% | 444 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.1% | 789 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.2% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 9.1% | 526 г |
| Вода | 2.3 г | 2273 г | 0.1% | 98826 г | |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.6% | 2922 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.346 мг | 1.5 мг | 23.1% | 11% | 434 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.694 мг | 1.8 мг | 38.6% | 18.4% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 9.4% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.104 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.3% | 2094 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.481 мг | 20 мг | 42.4% | 20.3% | 236 г |
| Ниацин | 4.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.51 мг | 2500 мг | 12.8% | 6.1% | 782 г |
| Кальций, Ca | 16.46 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6075 г |
| Кремний, Si | 24.569 мг | 30 мг | 81.9% | 39.1% | 122 г |
| Магний, Mg | 75.52 мг | 400 мг | 18.9% | 9% | 530 г |
| Натрий, Na | 82.01 мг | 1300 мг | 6.3% | 3% | 1585 г |
| Сера, S | 33.78 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2960 г |
| Фосфор, P | 192.8 мг | 800 мг | 24.1% | 11.5% | 415 г |
| Хлор, Cl | 12.73 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 18068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.767 мг | 18 мг | 32% | 15.3% | 312 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 9.902 мкг | 10 мкг | 99% | 47.3% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.5333 мг | 2 мг | 26.7% | 12.8% | 375 г |
| Медь, Cu | 372.27 мкг | 1000 мкг | 37.2% | 17.8% | 269 г |
| Молибден, Mo | 16.747 мкг | 70 мкг | 23.9% | 11.4% | 418 г |
| Никель, Ni | 3.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.518 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.2% | 2184 г |
| Титан, Ti | 10.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38610 г |
| Хром, Cr | 6.34 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.1% | 789 г |
| Цинк, Zn | 2.468 мг | 12 мг | 20.6% | 9.8% | 486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.778 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.652 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.954 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.91 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.786 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.045 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.377 г | min 16.8 г | 14.1% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки в горшке составляет 209,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».