Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из фасоли от Киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из фасоли от Киви

Фасоль, зерно (Приготовление пюре) 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 160 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 120 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 47 г
Какао-порошок 15 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Мед пчелиный 40 г
Финики 50 г
Чай на водопроводной воде 50 г
Орех грецкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из фасоли от Киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7% 760 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.1% 747 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.7% 1123 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.5% 556 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.5% 2079 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.7% 1440 г
Витамин В4, холин 28.95 мг 500 мг 5.8% 3.1% 1727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 4.9% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 6.7% 787 г
Витамин В9, фолаты 28.351 мкг 400 мкг 7.1% 3.8% 1411 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 5.4% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4237 г
Витамин Н, биотин 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6249 мг 20 мг 13.1% 6.9% 762 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.22 мг 2500 мг 11.8% 6.3% 847 г
Кальций, Ca 74.36 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1345 г
Кремний, Si 15.308 мг 30 мг 51% 27.1% 196 г
Магний, Mg 44.95 мг 400 мг 11.2% 5.9% 890 г
Натрий, Na 30.3 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4290 г
Сера, S 87.42 мг 1000 мг 8.7% 4.6% 1144 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 11.4% 465 г
Хлор, Cl 47.44 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.5 мкг ~
Бор, B 81.5 мкг ~
Ванадий, V 31.61 мкг ~
Железо, Fe 2.104 мг 18 мг 11.7% 6.2% 856 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Кобальт, Co 4.677 мкг 10 мкг 46.8% 24.8% 214 г
Марганец, Mn 0.3238 мг 2 мг 16.2% 8.6% 618 г
Медь, Cu 148.14 мкг 1000 мкг 14.8% 7.9% 675 г
Молибден, Mo 8.562 мкг 70 мкг 12.2% 6.5% 818 г
Никель, Ni 28.819 мкг ~
Селен, Se 12.857 мкг 55 мкг 23.4% 12.4% 428 г
Титан, Ti 24.96 мкг ~
Фтор, F 91.68 мкг 4000 мкг 2.3% 1.2% 4363 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.8335 мг 12 мг 6.9% 3.7% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.122 г min 16.8 г 6.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.178 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.359 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт из фасоли от Киви составляет 188,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».