Мой здоровый рацион

Рецепт Творожногречневые лепешки с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожногречневые лепешки с изюмом

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 200 г
Мед пчелиный 16 г
Подсолнечник, семечки (Припускание) 10 г
Изюм, золотистый, без косточек 60 г
Вода 10 г
Гречневая мука 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожногречневые лепешки с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.4% 531 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.1% 629 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.8% 936 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.6% 1250 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1% 4448 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 5.2% 856 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 20.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 7.6% 588 г
Витамин В4, холин 106.18 мг 500 мг 21.2% 9.4% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 5.5% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 5.2% 847 г
Витамин В9, фолаты 31.164 мкг 400 мкг 7.8% 3.5% 1284 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 9.7% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.801 мкг 10 мкг 8% 3.6% 1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.102 мг 15 мг 7.3% 3.2% 1361 г
гамма Токоферол 0.657 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 8.569 мкг 50 мкг 17.1% 7.6% 583 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.1579 мг 20 мг 20.8% 9.2% 481 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.77 мг 2500 мг 11.1% 4.9% 903 г
Кальций, Ca 112.79 мг 1000 мг 11.3% 5% 887 г
Магний, Mg 49.97 мг 400 мг 12.5% 5.6% 800 г
Натрий, Na 66.75 мг 1300 мг 5.1% 2.3% 1948 г
Сера, S 142.15 мг 1000 мг 14.2% 6.3% 703 г
Фосфор, P 222 мг 800 мг 27.8% 12.4% 360 г
Хлор, Cl 122.98 мг 2300 мг 5.3% 2.4% 1870 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.765 мг 18 мг 9.8% 4.4% 1020 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 1.8% 2479 г
Кобальт, Co 3.495 мкг 10 мкг 35% 15.6% 286 г
Марганец, Mn 0.2952 мг 2 мг 14.8% 6.6% 678 г
Медь, Cu 165.57 мкг 1000 мкг 16.6% 7.4% 604 г
Молибден, Mo 5.622 мкг 70 мкг 8% 3.6% 1245 г
Селен, Se 26.336 мкг 55 мкг 47.9% 21.3% 209 г
Фтор, F 38.81 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10307 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.9902 мг 12 мг 8.3% 3.7% 1212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.885 г min 16.8 г 11.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожногречневые лепешки с изюмом составляет 224,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов