| Картофель (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 10 г |
| Сухари сливочные | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 5 г |
| Томатная паста. Консервы | 3 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.6% | 789 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 6% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6.3% | 955 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 5.5% | 1099 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 20.72 мг | 500 мг | 4.1% | 2.5% | 2413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 5.5% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 11% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.486 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.1 мг | 90 мг | 13.4% | 8.1% | 744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.731 мг | 15 мг | 18.2% | 11% | 549 г |
| Витамин Н, биотин | 1.852 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4492 мг | 20 мг | 12.2% | 7.3% | 817 г |
| Ниацин | 1.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 531.56 мг | 2500 мг | 21.3% | 12.8% | 470 г |
| Кальций, Ca | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5348 г |
| Кремний, Si | 0.138 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Магний, Mg | 24.71 мг | 400 мг | 6.2% | 3.7% | 1619 г |
| Натрий, Na | 25.77 мг | 1300 мг | 2% | 1.2% | 5045 г |
| Сера, S | 59.78 мг | 1000 мг | 6% | 3.6% | 1673 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 6% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 98.52 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 992.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 157.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 3.8% | 1585 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.9% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 7.203 мкг | 10 мкг | 72% | 43.3% | 139 г |
| Литий, Li | 79.862 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2511 мг | 2 мг | 12.6% | 7.6% | 796 г |
| Медь, Cu | 179.17 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 10.8% | 558 г |
| Молибден, Mo | 10.114 мкг | 70 мкг | 14.4% | 8.7% | 692 г |
| Никель, Ni | 5.662 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 582.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.707 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.9% | 2032 г |
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9899 г |
| Хром, Cr | 11.05 мкг | 50 мкг | 22.1% | 13.3% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.6338 мг | 12 мг | 5.3% | 3.2% | 1893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.795 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.793 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные котлеты с луковым соусом составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».