| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 225 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 109 г |
| Майонез «Провансаль» | 33 г |
| Укроп | 19 г |
| Редис | 65 г |
| Перец болгарский, сырой | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.1% | 8444 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 14.1% | 1273 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.1% | 2500 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 13.9% | 1282 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.411 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 15.9% | 1119 г |
| бета Криптоксантин | 5.122 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75.631 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 7.9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 13.2% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.168 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.8% | 2637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.83 мг | 90 мг | 33.1% | 59.1% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.196 мг | 15 мг | 14.6% | 26.1% | 683 г |
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.5% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 12.1% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5981 мг | 20 мг | 3% | 5.4% | 3344 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.7% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.1% | 4257 г |
| Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 8.4% | 2144 г |
| Натрий, Na | 42.28 мг | 1300 мг | 3.3% | 5.9% | 3075 г |
| Сера, S | 5.08 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 19685 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 8.4% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 29.54 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.3% | 7786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 6.3% | 2875 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.91 мкг | 10 мкг | 29.1% | 52% | 344 г |
| Литий, Li | 2.815 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 13.8% | 1301 г |
| Медь, Cu | 87.52 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 15.7% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 2.966 мкг | 70 мкг | 4.2% | 7.5% | 2360 г |
| Никель, Ni | 7.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19928 г |
| Фтор, F | 12.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32922 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 12.3% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.187 мг | 12 мг | 1.6% | 2.9% | 6417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | min 16.8 г | 6.1% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 39.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность огурцы-помидоры составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».