| Толокно (Варка без слива жидкая) | 25 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 150 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.8% | 1767 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.9% | 1057 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5.2% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.1% | 3965 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.6% | 1500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.871 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5703 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3865 мг | 20 мг | 6.9% | 5.8% | 1442 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.55 мг | 2500 мг | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 105.76 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.9% | 946 г |
| Кремний, Si | 2.047 мг | 30 мг | 6.8% | 5.7% | 1466 г |
| Магний, Mg | 27.13 мг | 400 мг | 6.8% | 5.7% | 1474 г |
| Натрий, Na | 47.48 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.1% | 2738 г |
| Сера, S | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7097 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 12.9% | 651 г |
| Хлор, Cl | 87.72 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.2% | 2622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 2.4% | 3455 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.4% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 0.789 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.6% | 1267 г |
| Марганец, Mn | 0.4664 мг | 2 мг | 23.3% | 19.5% | 429 г |
| Медь, Cu | 81.94 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.9% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 5.848 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7% | 1197 г |
| Никель, Ni | 4.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.877 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.3% | 6271 г |
| Стронций, Sr | 14.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22805 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.826 мг | 12 мг | 6.9% | 5.8% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.701 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из толокна составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».