| Гречневая крупа ядрица | 230 г |
| индейка маложирн ЛАЙТ | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 13.7% | 418 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.5% | 1057 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 3.7% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8% | 714 г |
| Вода | 3.5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 64943 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.1% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.6% | 3673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.914 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7806 мг | 20 мг | 8.9% | 5.1% | 1123 г |
| Ниацин | 1.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.98 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.2% | 2660 г |
| Кальций, Ca | 4.95 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20202 г |
| Кремний, Si | 20.032 мг | 30 мг | 66.8% | 38.4% | 150 г |
| Магний, Mg | 49.46 мг | 400 мг | 12.4% | 7.1% | 809 г |
| Натрий, Na | 0.74 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 175676 г |
| Сера, S | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4596 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 5.3% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 8.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 28186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.657 мг | 18 мг | 9.2% | 5.3% | 1086 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Марганец, Mn | 0.3858 мг | 2 мг | 19.3% | 11.1% | 518 г |
| Медь, Cu | 158.28 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 9.1% | 632 г |
| Молибден, Mo | 8.508 мкг | 70 мкг | 12.2% | 7% | 823 г |
| Никель, Ni | 2.498 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.053 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Титан, Ti | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70299 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.507 мг | 12 мг | 4.2% | 2.4% | 2367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.366 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | min 16.8 г | 1.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка с индейкой составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».