| Капуста белокочанная (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.9 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.6% | 1118 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 12.1% | 333 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 3.2% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.5% | 903 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.758 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| бета Криптоксантин | 3.736 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.165 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 6.5% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.1% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 88.82 мг | 500 мг | 17.8% | 7.2% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 4.1% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.3% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.286 мкг | 400 мкг | 13.6% | 5.5% | 737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.7% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.8 мг | 90 мг | 18.7% | 7.5% | 536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2% | 1980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.22 мг | 15 мг | 28.1% | 11.3% | 355 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.187 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.231 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.2% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 28 мкг | 120 мкг | 23.3% | 9.4% | 429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5518 мг | 20 мг | 12.8% | 5.1% | 784 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.44 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.9% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 82.12 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.3% | 1218 г |
| Магний, Mg | 19.57 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2044 г |
| Натрий, Na | 332.71 мг | 1300 мг | 25.6% | 10.3% | 391 г |
| Сера, S | 52.31 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.1% | 1912 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 5.2% | 774 г |
| Хлор, Cl | 42.42 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.831 мг | 18 мг | 10.2% | 4.1% | 983 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 11.5% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.2824 мг | 2 мг | 14.1% | 5.7% | 708 г |
| Медь, Cu | 102.09 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.1% | 980 г |
| Молибден, Mo | 3.516 мкг | 70 мкг | 5% | 2% | 1991 г |
| Никель, Ni | 3.297 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.495 мкг | 55 мкг | 22.7% | 9.1% | 440 г |
| Фтор, F | 14.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27992 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.6791 мг | 12 мг | 5.7% | 2.3% | 1767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.444 г | min 16.8 г | 20.5% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.2% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.982 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка овощная составляет 248,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».