Мой здоровый рацион

Рецепт печенье с орехами и отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье с орехами и отрубями

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Отруби ржаные 30 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
Мука из желтой кукурузы, необогащенная 30 г
Ржаная мука, обдирная 30 г
Яйцо куриное 100 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Масло рапсовое 20 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Орех кешью 10 г
Ядро ореха фундука жареное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье с орехами и отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.8 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5% 724 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 10.9% 331 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 3.8% 956 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 11% 328 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 2.6% 1382 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 4.395 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 107.093 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.351 мг 1.5 мг 23.4% 8.5% 427 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 4.3% 841 г
Витамин В4, холин 64.46 мг 500 мг 12.9% 4.7% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 3.5% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 29.535 мкг 400 мкг 7.4% 2.7% 1354 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 1.8% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.707 мг 15 мг 31.4% 11.3% 319 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.302 мкг 50 мкг 12.6% 4.6% 793 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5158 мг 20 мг 17.6% 6.4% 569 г
Ниацин 1.212 мг ~
Бетаин 1.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.77 мг 2500 мг 13.1% 4.7% 765 г
Кальций, Ca 104.84 мг 1000 мг 10.5% 3.8% 954 г
Магний, Mg 116.3 мг 400 мг 29.1% 10.5% 344 г
Натрий, Na 61.56 мг 1300 мг 4.7% 1.7% 2112 г
Сера, S 51.81 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1930 г
Фосфор, P 235.6 мг 800 мг 29.5% 10.7% 340 г
Хлор, Cl 41.37 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 2.883 мг 18 мг 16% 5.8% 624 г
Йод, I 9.53 мкг 150 мкг 6.4% 2.3% 1574 г
Кобальт, Co 2.953 мкг 10 мкг 29.5% 10.7% 339 г
Марганец, Mn 1.3865 мг 2 мг 69.3% 25% 144 г
Медь, Cu 157.72 мкг 1000 мкг 15.8% 5.7% 634 г
Молибден, Mo 1.842 мкг 70 мкг 2.6% 0.9% 3800 г
Селен, Se 14.781 мкг 55 мкг 26.9% 9.7% 372 г
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21529 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Цинк, Zn 1.4526 мг 12 мг 12.1% 4.4% 826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты 0.915 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.25 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.63 г min 16.8 г 33.5% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.423 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.023 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 13%
18:2 Линолевая (ud) 3.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.43 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность печенье с орехами и отрубями составляет 276,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».