Оливковое масло | 10 г |
Сахар песок | 5 г |
Руккола | 23 г |
Сок лимонный | 3 г |
Уксус бальзамический | 10 г |
Авокадо | 60 г |
Клубника | 108 г |
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) | 61 г |
Айсберг (салат кочанный) | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.8% | 1689 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.2% | 889 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.5% | 3982 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.4% | 870 г |
Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2838 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.9% | 5202 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.741 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 3.6% | 2809 г |
Лютеин + Зеаксантин | 303.657 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.1% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 32.4 мг | 500 мг | 6.5% | 6.4% | 1543 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 9.2% | 1080 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2326 г |
Витамин В9, фолаты | 33.037 мкг | 400 мкг | 8.3% | 8.2% | 1211 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 10.3% | 958 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.77 мг | 90 мг | 26.4% | 26.1% | 379 г |
Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 4.7% | 2086 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.522 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3285 г |
Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 15.4% | 642 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3012 мг | 20 мг | 6.5% | 6.4% | 1537 г |
Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.35 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.8% | 1129 г |
Кальций, Ca | 40.08 мг | 1000 мг | 4% | 4% | 2495 г |
Кремний, Si | 33 мг | 30 мг | 110% | 108.7% | 91 г |
Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1980 г |
Натрий, Na | 52.66 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.1% | 2469 г |
Сера, S | 42.6 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.2% | 2347 г |
Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 6.3% | 1572 г |
Хлор, Cl | 5.33 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 43152 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 8.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 5.3% | 1844 г |
Йод, I | 21.04 мкг | 150 мкг | 14% | 13.8% | 713 г |
Кобальт, Co | 3.593 мкг | 10 мкг | 35.9% | 35.5% | 278 г |
Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1522 мг | 2 мг | 7.6% | 7.5% | 1314 г |
Медь, Cu | 136.25 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 13.4% | 734 г |
Молибден, Mo | 5.216 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.4% | 1342 г |
Никель, Ni | 2.071 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.568 мкг | 55 мкг | 17.4% | 17.2% | 575 г |
Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15314 г |
Хром, Cr | 11.02 мкг | 50 мкг | 22% | 21.7% | 454 г |
Цинк, Zn | 0.5214 мг | 12 мг | 4.3% | 4.2% | 2301 г |
Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
Валин | 0.168 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
Лизин | 0.341 г | ~ | |||
Метионин | 0.124 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
Треонин | 0.167 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
Аланин | 0.233 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
Глицин | 0.17 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
Пролин | 0.122 г | ~ | |||
Серин | 0.164 г | ~ | |||
Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.58 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.852 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.086 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.139 г | min 16.8 г | 12.7% | 12.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.064 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Клубника с авокадо и креветками,в пикатном соусе. составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».