Мой здоровый рацион

Рецепт творог с чесночком для гренок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с чесночком для гренок

Творог нежирный 0,6% 50 г
Чеснок, сырой 10 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

творог сбить с чесноком и зеленью, немного посолить поперчить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с чесночком для гренок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 21.7% 422 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.3% 2772 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.8% 3188 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 3.4% 2703 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.8% 3226 г
Лютеин + Зеаксантин 2.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 11.1% 829 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 4.9% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 15.9% 575 г
Витамин В9, фолаты 32.615 мкг 400 мкг 8.2% 7.5% 1226 г
Витамин В12, кобаламин 1.015 мкг 3 мкг 33.8% 31% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 7.6% 1202 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16854 г
Витамин Н, биотин 5.915 мкг 50 мкг 11.8% 10.8% 845 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 10% 916 г
Витамин РР, НЭ 3.2231 мг 20 мг 16.1% 14.8% 621 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.62 мг 2500 мг 6.9% 6.3% 1457 г
Кальций, Ca 127.85 мг 1000 мг 12.8% 11.7% 782 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 5.4% 1688 г
Натрий, Na 37.23 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3492 г
Сера, S 171.08 мг 1000 мг 17.1% 15.7% 585 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 19.6% 468 г
Хлор, Cl 92.92 мг 2300 мг 4% 3.7% 2475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3163 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 19.1% 481 г
Марганец, Mn 0.2734 мг 2 мг 13.7% 12.6% 732 г
Медь, Cu 99.08 мкг 1000 мкг 9.9% 9.1% 1009 г
Молибден, Mo 7.462 мкг 70 мкг 10.7% 9.8% 938 г
Селен, Se 25.3 мкг 55 мкг 46% 42.2% 217 г
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16247 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.4931 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.908 г ~
Аргинин* 0.721 г ~
Валин 0.806 г ~
Гистидин* 0.448 г ~
Изолейцин 0.803 г ~
Лейцин 1.47 г ~
Лизин 1.157 г ~
Метионин 0.381 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.64 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.744 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.431 г ~
Заменимые аминокислоты 7.9 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.844 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 2.662 г ~
Пролин 1.592 г ~
Серин 0.66 г ~
Тирозин 0.728 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность творог с чесночком для гренок составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».