| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 12.2% | 585 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.8% | 560 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.7% | 4209 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.7% | 1059 г |
| Витамин D, кальциферол | 25 мкг | 10 мкг | 250% | 178.6% | 40 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.2 мг | 15 мг | 61.3% | 43.8% | 163 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8 мг | 20 мг | 49% | 35% | 204 г |
| Ниацин | 7.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Натрий, Na | 545 мг | 1300 мг | 41.9% | 29.9% | 239 г |
| Сера, S | 144 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.3% | 694 г |
| Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 20% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 6.4% | 1125 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность скумбрия атлантическая с маслом балт-фиш составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».