| Говядина, спинная часть (толстый край) (Тушение) | 180 г |
| Банан (Припускание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 905 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 12.6% | 427 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.3% | 737 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8036 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.5% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 68.88 мг | 500 мг | 13.8% | 7.4% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 6.4% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.588 мг | 2 мг | 29.4% | 15.8% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.56 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.34 мкг | 3 мкг | 78% | 41.9% | 128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин Н, биотин | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7281 мг | 20 мг | 38.6% | 20.7% | 259 г |
| Ниацин | 4.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.51 мг | 2500 мг | 19.1% | 10.3% | 524 г |
| Кальций, Ca | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8117 г |
| Магний, Mg | 43.31 мг | 400 мг | 10.8% | 5.8% | 924 г |
| Натрий, Na | 71.3 мг | 1300 мг | 5.5% | 3% | 1823 г |
| Сера, S | 207 мг | 1000 мг | 20.7% | 11.1% | 483 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 11.8% | 456 г |
| Хлор, Cl | 53.1 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.686 мг | 18 мг | 14.9% | 8% | 670 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 6.3 мкг | 10 мкг | 63% | 33.9% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.1935 мг | 2 мг | 9.7% | 5.2% | 1034 г |
| Медь, Cu | 163.8 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 8.8% | 611 г |
| Молибден, Mo | 10.44 мкг | 70 мкг | 14.9% | 8% | 670 г |
| Никель, Ni | 7.74 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 68.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 9167 г |
| Фтор, F | 58.02 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6894 г |
| Хром, Cr | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 8% | 678 г |
| Цинк, Zn | 3.006 мг | 12 мг | 25.1% | 13.5% | 399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Говядина с бананом составляет 186,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».