Мой здоровый рацион

Рецепт морс клюквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морс клюквенный

Клюква, сырая 260 г
Сахар песок 40 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морс клюквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.3 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12662 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 12% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.6% 3333 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 31.6% 2355 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.8% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 11.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.8% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.8% 90000 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.8% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 5.3% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.124 мкг 400 мкг 322581 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 13.5% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 7.5% 10067 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 3.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0125 мг 20 мг 0.1% 0.8% 160000 г
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.58 мг 2500 мг 0.4% 3% 23629 г
Кальций, Ca 4.9 мг 1000 мг 0.5% 3.8% 20408 г
Магний, Mg 1.6 мг 400 мг 0.4% 3% 25000 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 0.8% 125000 г
Сера, S 0.86 мг 1000 мг 0.1% 0.8% 116279 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 1.5% 50000 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 191667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 1.5% 47368 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 17.3% 4357 г
Медь, Cu 8.07 мкг 1000 мкг 0.8% 6% 12392 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 85.71 мкг 4000 мкг 2.1% 15.8% 4667 г
Цинк, Zn 0.0124 мг 12 мг 0.1% 0.8% 96774 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.005 г ~
Треонин 0.003 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность морс клюквенный составляет 13,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».