Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная заправка для блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная заправка для блинов

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная заправка для блинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.4% 567 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.3% 812 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.4% 1752 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3481 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 3.4% 1768 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.1% 963 г
Витамин В4, холин 28.13 мг 500 мг 5.6% 3.3% 1777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 24.096 мкг 400 мкг 6% 3.5% 1660 г
Витамин В12, кобаламин 0.795 мкг 3 мкг 26.5% 15.7% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.6% 9934 г
Витамин Н, биотин 4.578 мкг 50 мкг 9.2% 5.4% 1092 г
Витамин РР, НЭ 2.5301 мг 20 мг 12.7% 7.5% 790 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.7 мг 2500 мг 4.1% 2.4% 2434 г
Кальций, Ca 125.59 мг 1000 мг 12.6% 7.4% 796 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2414 г
Натрий, Na 36.84 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Сера, S 134.34 мг 1000 мг 13.4% 7.9% 744 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 11.2% 530 г
Хлор, Cl 69.28 мг 2300 мг 3% 1.8% 3320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Кобальт, Co 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 7.2% 830 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 36.14 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2767 г
Молибден, Mo 4.639 мкг 70 мкг 6.6% 3.9% 1509 г
Селен, Se 18.072 мкг 55 мкг 32.9% 19.4% 304 г
Фтор, F 19.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20747 г
Цинк, Zn 0.2193 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5472 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная заправка для блинов составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».