| Тесто Черемушки слоеное дрожжевое | 450 г |
| Мед пчелиный | 77 г |
| Творог нежирный 0,6% | 200 г |
| Изюм | 42 г |
| Мак, семя | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.9 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.2% | 724 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 9.2% | 333 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 4.6% | 658 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 18.9 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12026 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.1% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.535 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 3.1% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 0.5% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 1.753 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2852 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3378 мг | 20 мг | 6.7% | 2% | 1495 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.23 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.7% | 1796 г |
| Кальций, Ca | 224.55 мг | 1000 мг | 22.5% | 6.9% | 445 г |
| Магний, Mg | 58.68 мг | 400 мг | 14.7% | 4.5% | 682 г |
| Натрий, Na | 18.85 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Сера, S | 124.37 мг | 1000 мг | 12.4% | 3.8% | 804 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Хлор, Cl | 28.15 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.436 мг | 18 мг | 8% | 2.4% | 1253 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 7.8% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.0045 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Медь, Cu | 222.81 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 6.8% | 449 г |
| Молибден, Mo | 1.772 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.8% | 3950 г |
| Селен, Se | 6.904 мкг | 55 мкг | 12.6% | 3.9% | 797 г |
| Фтор, F | 16.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24646 г |
| Цинк, Zn | 0.0926 мг | 12 мг | 0.8% | 0.2% | 12959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.768 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Штрудель с маком составляет 326,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».