| Морковь, красная | 195 г |
| Кабачок | 162 г |
| Капуста белокочанная | 149 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 31.8% | 1053 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 13.4% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 787.2 мкг | 900 мкг | 87.5% | 292.6% | 114 г |
| бета Каротин | 4.736 мг | 5 мг | 94.7% | 316.7% | 106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 9.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 10.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 3.21 мг | 500 мг | 0.6% | 2% | 15576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 9% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 19.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.69 мкг | 400 мкг | 3.7% | 12.4% | 2723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.84 мг | 90 мг | 27.6% | 92.3% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 5% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.3% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 28 мкг | 120 мкг | 23.3% | 77.9% | 429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9296 мг | 20 мг | 4.6% | 15.4% | 2151 г |
| Ниацин | 0.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.99 мг | 2500 мг | 9.8% | 32.8% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 29.87 мг | 1000 мг | 3% | 10% | 3348 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 19.1% | 1767 г |
| Натрий, Na | 12.79 мг | 1300 мг | 1% | 3.3% | 10164 г |
| Сера, S | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.7% | 9017 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 14.7% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 11.09 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.7% | 20739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 11% | 3077 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 30.1% | 1112 г |
| Литий, Li | 2.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 8.7% | 3922 г |
| Медь, Cu | 23.98 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 8% | 4170 г |
| Молибден, Mo | 2.998 мкг | 70 мкг | 4.3% | 14.4% | 2335 г |
| Никель, Ni | 4.497 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 42636 г |
| Фтор, F | 3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 133333 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 10% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.1199 мг | 12 мг | 1% | 3.3% | 10008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.6 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 25.06.16 составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».