| Яйцо куриное | 165 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 69 г |
| Сыр голландский, брусковый | 130 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.9 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 13.1% | 284 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 1.8% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.2 мкг | 900 мкг | 18.4% | 6.9% | 545 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 5.3% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 82.73 мг | 500 мг | 16.5% | 6.2% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 4.4% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.189 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 5.3% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 3.3% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.977 мг | 15 мг | 19.8% | 7.4% | 504 г |
| Витамин Н, биотин | 6.93 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.2% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2502 мг | 20 мг | 16.3% | 6.1% | 615 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.82 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2196 г |
| Кальций, Ca | 282.2 мг | 1000 мг | 28.2% | 10.5% | 354 г |
| Кремний, Si | 0.507 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5917 г |
| Магний, Mg | 21.29 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1879 г |
| Натрий, Na | 314.92 мг | 1300 мг | 24.2% | 9% | 413 г |
| Сера, S | 132.28 мг | 1000 мг | 13.2% | 4.9% | 756 г |
| Фосфор, P | 229.5 мг | 800 мг | 28.7% | 10.7% | 349 г |
| Хлор, Cl | 49.85 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 2.4% | 1589 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 3.236 мкг | 10 мкг | 32.4% | 12.1% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Медь, Cu | 59.37 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.2% | 1684 г |
| Молибден, Mo | 3.405 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.8% | 2056 г |
| Никель, Ni | 0.279 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.376 мкг | 55 мкг | 18.9% | 7.1% | 530 г |
| Фтор, F | 19.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20544 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 1.6203 мг | 12 мг | 13.5% | 5% | 741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.43 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.631 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.897 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.258 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.306 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.81 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.87 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.359 г | min 16.8 г | 25.9% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность сырный пирог составляет 267,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».