| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Яблоки | 100 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 20.9% | 580 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.6 мкг | 900 мкг | 34.6% | 42% | 289 г |
| бета Каротин | 1.645 мг | 5 мг | 32.9% | 39.9% | 304 г |
| Ликопин | 389.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.422 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 0.34 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.048 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 19531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 2.9% | 4110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12397 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0859 мг | 20 мг | 30.4% | 36.9% | 329 г |
| Ниацин | 6.113 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.25 мг | 2500 мг | 9.3% | 11.3% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8666 г |
| Магний, Mg | 53.8 мг | 400 мг | 13.5% | 16.4% | 743 г |
| Натрий, Na | 64.05 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.9% | 2030 г |
| Сера, S | 0.84 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 15.7% | 775 г |
| Хлор, Cl | 0.85 мг | 2300 мг | 270588 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 8% | 1520 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 5.04 мкг | 10 мкг | 50.4% | 61.2% | 198 г |
| Литий, Li | 0.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Медь, Cu | 63.35 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.6% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 6.803 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.8% | 1029 г |
| Никель, Ni | 2.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Фтор, F | 17.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23324 г |
| Хром, Cr | 14.15 мкг | 50 мкг | 28.3% | 34.3% | 353 г |
| Цинк, Zn | 0.7363 мг | 12 мг | 6.1% | 7.4% | 1630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.998 г | ~ | |||
| Валин | 0.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.722 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лизин | 1.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.717 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в кисло-сладком соусе составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».