| Картофель (Варка без слива) | 342 г |
| Вода | 2450 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 86 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 70 г |
| Горох, зерно (Варка) | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Укроп, свежий | 0 г |
| Петрушка, сырая | 0 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.1% | 3733 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.9% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.5% | 1667 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2568 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 10.6% | 2123 г |
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 11.5% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 17.01 мг | 500 мг | 3.4% | 7.7% | 2939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 10.4% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.664 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.6% | 15015 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 2.7% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 9.7% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 1.664 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7.4% | 3005 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7361 мг | 20 мг | 3.7% | 8.4% | 2717 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.97 мг | 2500 мг | 5.7% | 12.9% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 5931 г |
| Кремний, Si | 7.058 мг | 30 мг | 23.5% | 53% | 425 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 7.4% | 3008 г |
| Натрий, Na | 126.43 мг | 1300 мг | 9.7% | 21.9% | 1028 г |
| Сера, S | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.2% | 4405 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 10.4% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 207.64 мг | 2300 мг | 9% | 20.3% | 1108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 8.8% | 2546 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.835 мкг | 10 мкг | 18.4% | 41.5% | 545 г |
| Литий, Li | 8.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1754 мг | 2 мг | 8.8% | 19.9% | 1140 г |
| Медь, Cu | 82.61 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 18.7% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 8.368 мкг | 70 мкг | 12% | 27.1% | 837 г |
| Никель, Ni | 21.589 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.148 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4.7% | 4791 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.78 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.7% | 4774 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 8.6% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3341 мг | 12 мг | 2.8% | 6.3% | 3592 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.771 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».