| Огурец, грунтовый | 310 г |
| Сосиски столичные | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 182 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 294 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.2% | 1434 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.6% | 982 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2813 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6.3% | 1627 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 51.29 мг | 500 мг | 10.3% | 10.7% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.177 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 9% | 1144 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.5% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 4.266 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.8% | 1172 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.8% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7751 мг | 20 мг | 8.9% | 9.2% | 1127 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.43 мг | 2500 мг | 10.6% | 11% | 945 г |
| Кальций, Ca | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3912 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 4.6% | 2274 г |
| Натрий, Na | 196.31 мг | 1300 мг | 15.1% | 15.6% | 662 г |
| Сера, S | 54.12 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.6% | 1848 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 11.8% | 874 г |
| Хлор, Cl | 38.92 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 6.8% | 1524 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 2.295 мкг | 10 мкг | 23% | 23.8% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 3.4% | 3063 г |
| Медь, Cu | 49.42 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.1% | 2023 г |
| Молибден, Mo | 1.51 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.3% | 4636 г |
| Селен, Se | 6.325 мкг | 55 мкг | 11.5% | 11.9% | 870 г |
| Фтор, F | 16.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24346 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.7% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.2909 мг | 12 мг | 2.4% | 2.5% | 4125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.617 г | min 16.8 г | 9.6% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность окрошка смесь составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».