| Кальмары отварные | 230 г |
| Огурец, парниковый | 153 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Петрушка | 8 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 265 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сметана 20,0% жирности | 80 г |
| Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.1% | 835 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 8.2% | 1034 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 75.58 мг | 500 мг | 15.1% | 12.7% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 6.7% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.775 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.7% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 3.2% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.8% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.528 мг | 15 мг | 10.2% | 8.6% | 982 г |
| Витамин Н, биотин | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 9.5% | 888 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 12.2% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2412 мг | 20 мг | 16.2% | 13.6% | 617 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.81 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.5% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 44.61 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2242 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 4.3% | 1948 г |
| Натрий, Na | 486.95 мг | 1300 мг | 37.5% | 31.5% | 267 г |
| Сера, S | 108.48 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.1% | 922 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 12.1% | 693 г |
| Хлор, Cl | 606.72 мг | 2300 мг | 26.4% | 22.2% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 5% | 1682 г |
| Йод, I | 99.28 мкг | 150 мкг | 66.2% | 55.6% | 151 г |
| Кобальт, Co | 32.726 мкг | 10 мкг | 327.3% | 275% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2628 г |
| Медь, Cu | 499.61 мкг | 1000 мкг | 50% | 42% | 200 г |
| Молибден, Mo | 8.846 мкг | 70 мкг | 12.6% | 10.6% | 791 г |
| Никель, Ni | 3.599 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.318 мкг | 55 мкг | 15.1% | 12.7% | 661 г |
| Фтор, F | 23.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17301 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.9159 мг | 12 мг | 7.6% | 6.4% | 1310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 56.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.125 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.326 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из кальмаров 24,06 составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».