Мой здоровый рацион

Рецепт Паста-Масло арахисовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста-Масло арахисовое

Арахис (Жарка) 270 г
Мед пчелиный 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло льняное с селеном... 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста-Масло арахисовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 599.8 ккал 1684 ккал 35.6% 5.9% 281 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 4.6% 360 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 10.1% 165 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 1.8% 944 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 5.4% 308 г
Вода 8.7 г 2273 г 0.4% 0.1% 26126 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.435 мг 1.5 мг 29% 4.8% 345 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 0.8% 2022 г
Витамин В4, холин 43.89 мг 500 мг 8.8% 1.5% 1139 г
Витамин В5, пантотеновая 1.505 мг 5 мг 30.1% 5% 332 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 2.6% 639 г
Витамин В9, фолаты 203.87 мкг 400 мкг 51% 8.5% 196 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 0.5% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.249 мг 15 мг 61.7% 10.3% 162 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин РР, НЭ 15.8854 мг 20 мг 79.4% 13.2% 126 г
Ниацин 9.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 447.91 мг 2500 мг 17.9% 3% 558 г
Кальций, Ca 57.28 мг 1000 мг 5.7% 1% 1746 г
Кремний, Si 1.43 мг 30 мг 4.8% 0.8% 2098 г
Магний, Mg 122.56 мг 400 мг 30.6% 5.1% 326 г
Натрий, Na 377.08 мг 1300 мг 29% 4.8% 345 г
Сера, S 1.89 мг 1000 мг 0.2% 52910 г
Фосфор, P 238.7 мг 800 мг 29.8% 5% 335 г
Хлор, Cl 558.51 мг 2300 мг 24.3% 4.1% 412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.544 мг 18 мг 19.7% 3.3% 508 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.204 мкг 10 мкг 2% 0.3% 4902 г
Марганец, Mn 1.6255 мг 2 мг 81.3% 13.6% 123 г
Медь, Cu 971.8 мкг 1000 мкг 97.2% 16.2% 103 г
Молибден, Mo 1.022 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6849 г
Селен, Se 6.029 мкг 55 мкг 11% 1.8% 912 г
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18459 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 2.7585 мг 12 мг 23% 3.8% 435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.279 г ~
Аргинин* 2.487 г ~
Валин 1.042 г ~
Гистидин* 0.524 г ~
Изолейцин 0.755 г ~
Лейцин 1.474 г ~
Лизин 0.785 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.622 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 1.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.998 г ~
Заменимые аминокислоты 14.865 г ~
Аланин 0.897 г ~
Аспарагиновая кислота 2.227 г ~
Глицин 1.271 г ~
Глутаминовая кислота 4.206 г ~
Пролин 1.001 г ~
Серин 1.103 г ~
Тирозин 0.875 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.4 г от 0.9 до 3.7 г 200% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 14.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 108.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.585 г ~
22:0 Бегеновая 0.92 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.475 г min 16.8 г 115.9% 19.3%
18:1 Олеиновая (ud) 15.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.706 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 12.539 г ~

Энергетическая ценность Паста-Масло арахисовое составляет 599,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».