Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная на молоке

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 322 г
Крупа манная 50 г
Вода 317 г
Сахар песок 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.9% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 8.2% 1825 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2700 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9184 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.7% 2609 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 3.1% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.807 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10507 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 8.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.9% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.421 мкг 50 мкг 2.8% 4.2% 3519 г
Витамин РР, НЭ 0.5622 мг 20 мг 2.8% 4.2% 3557 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.96 мг 2500 мг 3% 4.5% 3380 г
Кальций, Ca 56.79 мг 1000 мг 5.7% 8.5% 1761 г
Кремний, Si 0.414 мг 30 мг 1.4% 2.1% 7246 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 3% 5063 г
Натрий, Na 22.86 мг 1300 мг 1.8% 2.7% 5687 г
Сера, S 18.49 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5408 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 8.5% 1747 г
Хлор, Cl 50.92 мг 2300 мг 2.2% 3.3% 4517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 1% 13953 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 4% 3750 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 31.1% 481 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 2.5% 5935 г
Медь, Cu 10.42 мкг 1000 мкг 1% 1.5% 9597 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 6.4% 2333 г
Никель, Ni 0.793 мкг ~
Олово, Sn 5.99 мкг ~
Селен, Se 0.888 мкг 55 мкг 1.6% 2.4% 6194 г
Стронций, Sr 7.55 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 53.99 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7409 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.2183 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша манная на молоке составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».