| Картофель | 450 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.6 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 1.5% | 2815 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.6% | 364 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.5% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.2% | 1915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 3.4% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 8.5% | 496 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.746 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.87 мг | 90 мг | 29.9% | 12.6% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.701 мг | 15 мг | 44.7% | 18.8% | 224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 37313 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4179 мг | 20 мг | 12.1% | 5.1% | 827 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 762.99 мг | 2500 мг | 30.5% | 12.8% | 328 г |
| Кальций, Ca | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7446 г |
| Магний, Mg | 30.9 мг | 400 мг | 7.7% | 3.2% | 1294 г |
| Натрий, Na | 6.72 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 19345 г |
| Сера, S | 42.99 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.8% | 2326 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 4.1% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 77.91 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.4% | 2952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 154.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 200.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 2.8% | 1489 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 6.716 мкг | 10 мкг | 67.2% | 28.3% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.2284 мг | 2 мг | 11.4% | 4.8% | 876 г |
| Медь, Cu | 188.06 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 7.9% | 532 г |
| Молибден, Mo | 10.746 мкг | 70 мкг | 15.4% | 6.5% | 651 г |
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 13648 г |
| Фтор, F | 40.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9926 г |
| Хром, Cr | 13.43 мкг | 50 мкг | 26.9% | 11.3% | 372 г |
| Цинк, Zn | 0.4836 мг | 12 мг | 4% | 1.7% | 2481 г |
Энергетическая ценность Картофель жареный (экспериментальный) составляет 237,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».