| Брокколи (Варка со сливом) | 208 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 147 г |
| Укроп (Жарка) | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 22.8% | 667 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.4% | 11200 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.7% | 1111 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.1 мкг | 900 мкг | 26.7% | 40.6% | 375 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 4.7% | 3247 г |
| бета Криптоксантин | 0.148 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.631 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 14.1% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 14.3% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 15.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.523 мкг | 400 мкг | 14.9% | 22.6% | 672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.597 мкг | 3 мкг | 19.9% | 30.2% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.8 мг | 90 мг | 15.3% | 23.3% | 652 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 5.8% | 2636 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.438 мкг | 50 мкг | 6.9% | 10.5% | 1454 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.5 мкг | 120 мкг | 54.6% | 83% | 183 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5773 мг | 20 мг | 12.9% | 19.6% | 776 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.21 мг | 2500 мг | 9.1% | 13.8% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 86.62 мг | 1000 мг | 8.7% | 13.2% | 1154 г |
| Магний, Mg | 24.66 мг | 400 мг | 6.2% | 9.4% | 1622 г |
| Натрий, Na | 155.76 мг | 1300 мг | 12% | 18.2% | 835 г |
| Сера, S | 100.06 мг | 1000 мг | 10% | 15.2% | 999 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 23.3% | 655 г |
| Хлор, Cl | 235.68 мг | 2300 мг | 10.2% | 15.5% | 976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 5.9% | 2557 г |
| Кобальт, Co | 0.951 мкг | 10 мкг | 9.5% | 14.4% | 1052 г |
| Марганец, Mn | 0.2067 мг | 2 мг | 10.3% | 15.7% | 968 г |
| Медь, Cu | 68.64 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10.5% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 3.821 мкг | 70 мкг | 5.5% | 8.4% | 1832 г |
| Селен, Se | 15.179 мкг | 55 мкг | 27.6% | 41.9% | 362 г |
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27435 г |
| Цинк, Zn | 0.4697 мг | 12 мг | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.474 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.645 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.927 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из броколли составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».