Мой здоровый рацион

Рецепт 05092013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 05092013Новый рецепт

Крупа овсяная 30 г
Крупа рисовая 10 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 20 г
Брынза коровья 30 г
овсяное печеньеНовый рецепт 8 г
Фундук 6 г
Конфеты глазированные шоколадом, ассорти с пралиновыми начинками 5 г
Конфеты, в шоколадной глазури, диетические или низкокалорийные 5 г
Морская капуста сушеная 4 г
Субпродукты (головы, ноги, крылья, желудки, шеи) 50 г
Яблоки 300 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Персик 50 г
Карп, сырой 100 г
капуста морковь 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "05092013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.5% 1267 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.5% 1120 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.6% 2607 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 4.4% 2184 г
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.4% 1748 г
Витамин В4, холин 29 мг 500 мг 5.8% 5.5% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.6% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.95 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3653 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 10.6% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 8.9% 1063 г
Витамин D, кальциферол 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 19.7% 483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 4.8% 1976 г
Витамин Н, биотин 2.422 мкг 50 мкг 4.8% 4.6% 2064 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 7% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.5436 мг 20 мг 7.7% 7.3% 1296 г
Макроэлементы
Калий, K 258.58 мг 2500 мг 10.3% 9.8% 967 г
Кальций, Ca 80.07 мг 1000 мг 8% 7.6% 1249 г
Кремний, Si 2.479 мг 30 мг 8.3% 7.9% 1210 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 6% 1595 г
Натрий, Na 84.92 мг 1300 мг 6.5% 6.2% 1531 г
Сера, S 61.68 мг 1000 мг 6.2% 5.9% 1621 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 14.5% 655 г
Хлор, Cl 65.05 мг 2300 мг 2.8% 2.7% 3536 г
Микроэлементы
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 8.7% 1092 г
Йод, I 11.87 мкг 150 мкг 7.9% 7.5% 1264 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 17.1% 556 г
Марганец, Mn 0.2399 мг 2 мг 12% 11.4% 834 г
Медь, Cu 85.44 мкг 1000 мкг 8.5% 8.1% 1170 г
Молибден, Mo 5.463 мкг 70 мкг 7.8% 7.4% 1281 г
Селен, Se 4.43 мкг 55 мкг 8.1% 7.7% 1242 г
Фтор, F 20.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19157 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 5.9% 1613 г
Цинк, Zn 0.5736 мг 12 мг 4.8% 4.6% 2092 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 05092013Новый рецепт составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».