| Сыр российский | 200 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 358.1 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 470 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 8.3% | 336 г |
| Жиры | 28.4 г | 56 г | 50.7% | 14.2% | 197 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5640 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.4 мкг | 900 мкг | 31.4% | 8.8% | 319 г |
| Ретинол | 0.255 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 0.9% | 2994 г |
| бета Криптоксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.005 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 4.6% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.088 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.6% | 1733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.471 мкг | 3 мкг | 49% | 13.7% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.941 мкг | 10 мкг | 9.4% | 2.6% | 1063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 0.9% | 3036 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.986 мг | 20 мг | 29.9% | 8.3% | 334 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.58 мг | 2500 мг | 3.7% | 1% | 2700 г |
| Кальций, Ca | 870.3 мг | 1000 мг | 87% | 24.3% | 115 г |
| Магний, Mg | 35.59 мг | 400 мг | 8.9% | 2.5% | 1124 г |
| Натрий, Na | 1363.6 мг | 1300 мг | 104.9% | 29.3% | 95 г |
| Сера, S | 230.1 мг | 1000 мг | 23% | 6.4% | 435 г |
| Фосфор, P | 492.1 мг | 800 мг | 61.5% | 17.2% | 163 г |
| Хлор, Cl | 877.79 мг | 2300 мг | 38.2% | 10.7% | 262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 1.8% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4525 г |
| Марганец, Mn | 0.0313 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6390 г |
| Медь, Cu | 58.53 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.6% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 1.618 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.6% | 4326 г |
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Фтор, F | 0.17 мкг | 4000 мкг | 2352941 г | ||
| Цинк, Zn | 3.4472 мг | 12 мг | 28.7% | 8% | 348 г |
| Незаменимые аминокислоты | 8.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.696 г | ~ | |||
| Валин | 1.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.892 г | ~ | |||
| Лизин | 1.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.735 г | ~ | |||
| Треонин | 0.902 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 13.951 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.51 г | ~ | |||
| Пролин | 2.275 г | ~ | |||
| Серин | 1.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.382 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.235 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.373 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.284 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.186 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.495 г | min 16.8 г | 44.6% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.642 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет свинной с сыром составляет 358,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».