Мой здоровый рацион

Рецепт творог за 05-09-2013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог за 05-09-2013

Творог нежирный 0,6% 522 г
Йогурт 1,5% жирности 292 г
Сахар-песок 26 г
Мак-семя 12 г
Миндаль 39 г
Семена льна 16 г
Способ приготовления

+ заменитель сахара 0ккл по вкусу + ванильный сахар 8 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог за 05-09-2013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 14.8% 497 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.9% 1244 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.6% 2772 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 9.1% 807 г
Витамин В4, холин 43.38 мг 500 мг 8.7% 6.4% 1153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 26.276 мкг 400 мкг 6.6% 4.8% 1522 г
Витамин В12, кобаламин 0.888 мкг 3 мкг 29.6% 21.7% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.091 мг 15 мг 7.3% 5.4% 1375 г
Витамин Н, биотин 4.374 мкг 50 мкг 8.7% 6.4% 1143 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0478 мг 20 мг 15.2% 11.2% 656 г
Макроэлементы
Калий, K 170.63 мг 2500 мг 6.8% 5% 1465 г
Кальций, Ca 147.36 мг 1000 мг 14.7% 10.8% 679 г
Магний, Mg 41.47 мг 400 мг 10.4% 7.6% 965 г
Натрий, Na 42.66 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3047 г
Сера, S 151.43 мг 1000 мг 15.1% 11.1% 660 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 16.8% 437 г
Хлор, Cl 100.06 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2871 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5034 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 12.6% 584 г
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 4.8% 1505 г
Медь, Cu 88.71 мкг 1000 мкг 8.9% 6.5% 1127 г
Молибден, Mo 6.041 мкг 70 мкг 8.6% 6.3% 1159 г
Селен, Se 18.465 мкг 55 мкг 33.6% 24.7% 298 г
Фтор, F 28.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13903 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Цинк, Zn 0.5061 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2371 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог за 05-09-2013 составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».